উত্তর-পূর্ব চীনের স্ট্যুতে, শুকনো শসার টুকরো, আলু, মটরশুটি এবং শুয়োরের মাংস একটি লোহার পাত্রে ধীরে ধীরে স্টু করা হয় যাতে গ্রেভির মোটাতা শুষে নেওয়া হয়, তাদের নিজস্ব সুগন্ধ বের হয় এবং ঠান্ডা শীতে সবচেয়ে উষ্ণ আরাম হয়। উত্তর চীনে, এটি ভার্মিসেলি...