শুকনো আলু চিপসের জন্য, উত্পাদন প্রক্রিয়া আরও সূক্ষ্ম। এনশি এলাকায়, লোকেরা তাজা আলু সমানভাবে মোটা টুকরো করে কেটে পরিষ্কার জলে রাখে। আলুর উপরিভাগে স্টার্চ ধুয়ে পানি ফুটে উঠার পর শিমের টুকরোগুলো তুলে একটি পাত্রে রাখুন। অর্ধেক সিদ্ধ হয়ে এলে আঁচ বন্ধ করে বের করে দিন। তারপরে, সূর্যালোকের সংস্পর্শে থাকা অবস্থায়, একটি পরিষ্কার ডাস্টপ্যানের উপর টুকরো টুকরো করে আলুর চিপস ছড়িয়ে দিন, বায়ুচলাচল করুন এবং দুই দিনের জন্য সূর্যের সংস্পর্শে রাখুন এবং আলুর চিপসের চূড়ান্ত আর্দ্রতা শুকানো হয়, যা সংরক্ষণ করা সহজ এবং সুস্বাদু। শুকনো আলুর চিপস। শুকনো আলুর চিপগুলি ভাল আবহাওয়ায় নির্বাচন করা প্রয়োজন। যদি ভাল আবহাওয়ার সম্মুখীন না হয়, শুকনো আলুর চিপগুলি গাঢ়, ভাজা এবং নরম, খাস্তাতা ছাড়াই এবং সূর্যের আলোর অনন্য স্বাদ ছাড়াই হবে। একই সময়ে, আলুর চিপস শুকানো ঋতু উপর নির্ভর করে। তুষারপাতের পরে, আলুর চিপগুলি শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তুষারপাতের পরে, আলু বাতাসে শুকিয়ে যায়, আর্দ্রতা যথেষ্ট হয় না এবং গুঁড়ো কমে যায়। কাটা আউট স্লাইস প্রসারিত করা হয় না, এবং তারা সূর্যের বাইরে কুঁচকানো হয়। তাজা সবজি, জৈব পণ্য, অনলাইনে সবজি কিনুন, শুকনো সবজি, শুকনো সবজি কিনুন, স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস, আমাদের শুকনো সবজির প্রিমিয়াম নির্বাচন অন্বেষণ করুন। স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস এবং আপনার প্রিয় রেসিপি বাড়ানোর জন্য পারফেক্ট। এখন কেনাকাটা করুন!
Contact Now