সাদা ছত্রাক দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ এবং এটি একটি ভাল অন্ত্রের প্রিবায়োটিক, যা উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে এবং অন্ত্রের মাইক্রোইকোলজির ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে। পানির সংস্পর্শে এলে এর ফুলে ওঠার ক্ষমতা শুধুমাত্র তৃপ্তি বাড়ায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে না, কিন্তু কার্যকরভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং উন্নত করে।
সাদা ছত্রাক উদ্ভিদের আঠাতে সমৃদ্ধ, যা রান্না করার পরে প্রচুর পরিমাণে ক্ষরণ করে, একটি সান্দ্র স্যুপ তৈরি করে। ঐতিহ্যগতভাবে, এই আঠা ত্বককে পুষ্ট করে, এর স্থিতিস্থাপকতা এবং দীপ্তি বাড়ায় এবং বলিরেখা কমায় বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি "হাইড্রেটিং এবং ময়শ্চারাইজিং" এর আধুনিক ত্বকের যত্নের ধারণার সাথে মিলে যায়। ট্রেমেলা ছত্রাককে অভ্যন্তরীণভাবে গ্রহণ করা ত্বকে "হায়ালুরোনিক অ্যাসিড" ভিতরে থেকে বাহির করার সমতুল্য। সাদা ছত্রাকের মধ্যে 17 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় 7 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। প্রোটিনের মোট পরিমাণ বেশি না হলেও বৈচিত্র্য সম্পূর্ণ। একই সময়ে, এটি ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজগুলির একটি ভাল উত্স, যা হাড়ের স্বাস্থ্য, ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
সাদা ছত্রাক নিজেই খুব কম ক্যালোরি এবং প্রায় কোন চর্বি আছে. যারা ওজন কমাতে চান, উচ্চ রক্তচাপ এবং স্বাস্থ্য সচেতন পরিচালকদের জন্য এটি একটি আদর্শ খাবার। এটি আপনাকে অত্যধিক ক্যালোরি নিয়ে চিন্তা না করে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে এবং পূর্ণ বোধ করতে দেয়। উড ইয়ার ফাঙ্গাস, কিনুন উড ইয়ার মাশরুম, স্বাস্থ্যকর রান্নার উপাদান, উড ইয়ার ফাঙ্গাসের অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি অন্বেষণ করুন। আপনার থালা - বাসন উন্নত করার জন্য পারফেক্ট. এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার রান্না বাড়ান!