রসুন চিনাবাদাম: স্বাদের স্মৃতি যা সময় এবং স্থানের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করে যখন রসুন এবং চিনাবাদামের সুগন্ধ গরম তেলে মিশে যায়, তখন হাজার হাজার বছর ধরে বিস্তৃত এক ধরণের গুরমেট স্মৃতি তাত্ক্ষণিকভাবে জাগ্রত হয়। রসুন চিনাবাদাম, এই আপাতদৃষ্টিতে সাধারণ স্ন্যাক, আসলে চীনা জনগণের স্বাদের চূড়ান্ত সাধনা ধারণ করে। এটি কেবল রাস্তায় এবং গলিতে আতশবাজির আভাই নয়, এটি একটি গভীর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যও বহন করে, যা অগণিত মানুষের হৃদয়ে ছেড়ে দেওয়া কঠিন একটি স্বাদের চিহ্ন হয়ে উঠেছে।
চিনাবাদামের সিল্ক রোড জার্নি চিনাবাদামের উৎপত্তি সর্বদাই বিতর্কিত, এবং একাডেমিক সম্প্রদায় সাধারণত বিশ্বাস করে যে তারা দক্ষিণ আমেরিকার আন্দিজ পর্বতমালায় উদ্ভূত হয়েছিল। 15 শতকের শেষ থেকে 16 শতকের শুরু পর্যন্ত, নতুন শিপিং রুট খোলার সাথে সাথে এই জাদুকরী লেগুম গাছটি মেরিটাইম সিল্ক রোডের মাধ্যমে চীনে প্রবর্তিত হয়েছিল। ইতিমধ্যেই মিং রাজবংশের "চাংশু কাউন্টি রেকর্ডস"-এ "চিনাবাদাম" এর রেকর্ড রয়েছে এবং কিং রাজবংশের ঝাও জুয়েমিন "কম্পেনডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা"-এ এর "মিষ্টি স্বাদ এবং সুগন্ধ" সম্পর্কে বিস্তারিত জানিয়েছেন, যা প্লীহা ও পাকস্থলীকে শক্তিশালী করতে পারে এবং তাদের জন্য উপযুক্ত। বাদাম, আমাদের প্রিমিয়াম হ্যাজেলনাট এক্সপ্লোর করুন, একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবারের জন্য এখনই অর্ডার করুন আপনার দরজায় পৌঁছে দেওয়া সেরা মানের বাদাম!