কাঠের কান সাধারণত শুকনো আকারে পাওয়া যায়, যা সহজ স্টোরেজ এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফের জন্য অনুমতি দেয়। ব্যবহারের আগে, এটি কোমল এবং মোটা হওয়া পর্যন্ত জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। একবার রিহাইড্রেট করা হলে, এটি রেসিপির উপর নির্ভর করে, কাঁচা বা রান্না করা বিভিন্ন খাবারে যোগ করা যেতে পারে। যারা সুবিধার জন্য খুঁজছেন তাদের জন্য, কাঠের কানের প্রাক-প্যাকেজ করা বা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত সংস্করণগুলি কিছু বাজারে পাওয়া যায়, যা প্রতিদিনের খাবারে এই উপাদানটি অন্তর্ভুক্ত করার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় প্রদান করে। যাইহোক, সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, এটির টেক্সচার এবং স্বাদকে সম্পূর্ণরূপে উপলব্ধি করতে তাজা বা সঠিকভাবে রিহাইড্রেটেড কাঠের কান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কাঠের কানের সবচেয়ে আকর্ষণীয় দিকগুলির মধ্যে একটি হল এর বহুমুখিতা। এটি হৃদয়গ্রাহী স্ট্যু থেকে হালকা ক্ষুধার্ত পর্যন্ত বিস্তৃত রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্না করা হলে, এটি নরম হয়ে যায় এবং আশেপাশের উপাদানগুলির স্বাদ গ্রহণ করে, এটি সস এবং ব্রোথের জন্য একটি নিখুঁত বেস তৈরি করে। এর আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষমতা এটিকে নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারে ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে, যেখানে এটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতিতে মাংসের টেক্সচারের অনুকরণ করতে পারে। উপরন্তু, সুষম এবং পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে কাঠের কান প্রায়ই অন্যান্য সবজি, মাশরুম এবং প্রোটিনের সাথে মিলিত হয়। কাঠের কানের ছত্রাক,উড ইয়ার মাশরুম কিনুন,স্বাস্থ্যকর রান্নার উপাদান,উড ইয়ার ফাঙ্গাসের অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা অন্বেষণ করুন। আপনার থালা - বাসন উন্নত করার জন্য পারফেক্ট. এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার রান্না বাড়ান!
Contact Now