এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, একটি খাস্তা এবং কোমল স্বাদ এবং উপাদানগুলির একটি অনন্য শৈলী রয়েছে। এটি প্রোটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এবং একটি ভাল পুষ্টিকর প্রভাব রয়েছে৷ প্রক্রিয়াটি সাধারণত শুকনো মাশরুমগুলিকে কয়েক ঘন্টা গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হয় যতক্ষণ না তারা নরম এবং মোটা হয়ে যায়৷ একবার রিহাইড্রেট করা হলে, এগুলি ধুয়ে ফেলা, কাটা এবং প্রয়োজন অনুসারে রেসিপিতে যোগ করা যেতে পারে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে কিছু জাতের কোনো অবশিষ্ট ময়লা বা ধ্বংসাবশেষ অপসারণের জন্য অতিরিক্ত ধোয়ার প্রয়োজন হতে পারে। আরেকটি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন হল কাঠের কান কাঁচা খাওয়া যায় কিনা। যদিও এটি অল্প পরিমাণে খাওয়া প্রযুক্তিগতভাবে নিরাপদ, এটি সাধারণত এটির স্বাদ এবং হজম ক্ষমতা বাড়াতে এটি রান্না করার সুপারিশ করা হয়৷ কাঠের কানে যারা নতুন তাদের জন্য, সাধারণ রেসিপিগুলি দিয়ে শুরু করা এটির সম্ভাবনা অন্বেষণ করার একটি দুর্দান্ত উপায়৷ শাকসবজি, টোফু এবং কাঠের কান দিয়ে একটি প্রাথমিক ভাজা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করতে পারে। বিকল্পভাবে, এটি একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ বা সালাদে যোগ করা টেক্সচার এবং স্বাদের একটি নতুন মাত্রা প্রবর্তন করতে পারে। যেকোন নতুন উপাদানের মতো, বিভিন্ন সিজনিং এবং রান্নার কৌশল নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করা কাঠের কানে যে স্বাদের পূর্ণ পরিসর উন্মোচন করতে সাহায্য করতে পারে। আপনার থালা - বাসন উন্নত করার জন্য পারফেক্ট. এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার রান্না বাড়ান!
Contact Now