আপনি যখন প্রথমবারের মতো এলম হলুদ মাশরুম দেখবেন, আপনি অবশ্যই এর ঝলমলে সোনালি রঙ দ্বারা আকৃষ্ট হবেন। এই রঙটি স্থির নয়, তবে ঘাস হলুদ থেকে উজ্জ্বল হলুদ পর্যন্ত বিস্তৃত, এবং মসৃণ পৃষ্ঠটি আলোর নীচে একটি তৈলাক্ত দীপ্তি নিয়ে উজ্জ্বল হয়৷ ক্যাপটি ফানেল আকৃতির, অনিচ্ছাকৃত প্রান্ত সহ, এবং সাধারণত 3-10 সেন্টিমিটার ব্যাস হয়৷ উল্টে এবং ফুলকাগুলি দেখুন৷ এগুলি সাদা, প্রসারিত, সামান্য ঘন এবং দৈর্ঘ্যে অসম। স্টিপগুলি সাদা, আংশিক, 2-10 সেমি লম্বা এবং 0.5-1.5 সেমি পুরু এবং প্রায়শই গোড়ায় সংযুক্ত থাকে, ক্লাস্টারগুলির একটি সুন্দর চেহারা তৈরি করে৷ একটি শ্রেণীবিন্যাস দৃষ্টিকোণ থেকে, মাশরুমটি বেসিডিওমাইকোটিনা, অ্যাগারিক্যালেস, প্লুরোটাস পরিবার এবং প্লুরোটাস বংশের অন্তর্গত৷ এটি ঝিনুক মাশরুমের একটি ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, তবে এর রঙ উজ্জ্বল এবং এর স্বাদ অনন্য। এটা উল্লেখ করার মতো যে মাশরুমের লিগনিন এবং সেলুলোজ পচানোর শক্তিশালী ক্ষমতা রয়েছে, যা এটিকে কাঠের উপর বৃদ্ধি এবং পুনরুত্পাদন করতে দেয় এবং কৃত্রিম চাষের জন্য একটি তাত্ত্বিক ভিত্তিও প্রদান করে। উপকরণ,উড ইয়ার ফাঙ্গাসের অনন্য স্বাদ এবং স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অন্বেষণ করুন। আপনার থালা - বাসন উন্নত করার জন্য পারফেক্ট. এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার রান্না বাড়ান!