Hazelnut মাশরুম, বৈজ্ঞানিক নাম মধু রিং ছত্রাক, ছত্রাক বিশ্বের ছাতা ছত্রাকের গণের অন্তর্গত, এক ধরনের ছত্রাক। চেহারার দিক থেকে, হ্যাজেলনাট মাশরুমের টুপি ছাতার আকৃতির, এবং রঙ হালকা খাকি থেকে ট্যান পর্যন্ত হয়, যা ছত্রাক পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পরিবর্তিত হয়। এর ক্যাপের মাঝখানে ছোট চ্যাপ্টা বা খাড়া আঁশ রয়েছে, তবে এটি বড় হওয়ার সাথে সাথে এটি ধীরে ধীরে মসৃণ হয়ে উঠবে। টুপির প্রান্তে সুস্পষ্ট রেডিয়াল স্ট্রাইপ রয়েছে এবং ক্যাপটি ছিঁড়ে যাওয়ার পরে, সাদা মাশরুমের মাংস দেখা যায়। হ্যাজেলনাট মাশরুমের স্টিপ সরু এবং নলাকার, কিছুটা পুরু বেস সহ, স্টিপটি প্রায়শই বাঁকা হয় এবং উচ্চতা সাধারণত 5-13 সেন্টিমিটারের মধ্যে হয়।
স্টিপের পৃষ্ঠে অনুদৈর্ঘ্য স্ট্রাইপ রয়েছে এবং অভ্যন্তরীণ গঠনটি নরম থেকে ফাঁপা পর্যন্ত বিস্তৃত। হ্যাজেলনাট মাশরুমের ভাঁজ সাদা এবং সময়ের সাথে সাথে ধীরে ধীরে অন্ধকার হয়ে যাবে। এর বৃদ্ধির অভ্যাস থেকে বিচার করে, হ্যাজেলনাট মাশরুম বেশিরভাগ অগভীর পাহাড়ী এলাকায় হ্যাজেলউড পাহাড়ে জন্মায়, তাই নাম "হেজেলনাট মাশরুম"। এটি সাধারণত জুলাই-আগস্টে দেখা দেয় এবং শঙ্কুযুক্ত চওড়া পাতার গাছের মাটিতে পুঁতে থাকা শুষ্ক গোড়া, শিকড়, পতিত গাছ এবং শাখায় জন্মায়। কাঠের কানের ছত্রাক, কাঠের কানের মাশরুম কিনুন, স্বাস্থ্যকর রান্নার উপাদানগুলি, ই উডগুর অনন্য স্বাদ এবং মজাদার স্বাস্থ্য উপকারিতা অন্বেষণ করুন। আপনার থালা - বাসন উন্নত করার জন্য পারফেক্ট. এখনই অর্ডার করুন এবং আপনার রান্না বাড়ান!